تولید قند از سیبزمینی ترش در مازندران عملیاتی میشود
تاریخ انتشار: ۲۵ اسفند ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۳۱۲۸۳۵۱
17 آذر ماه سال 96 آرمان محمودی اطاقوری خبر استخراج پلی کارید داروئی اینولین از گیاه هلیان توس توبره سوس که منجر به تولید قند گیاهی میشود را در اختیار خبرنگار علم و فناوری قرار داده است.
وی با اعلام اینکه دو سال بر روی اجرای این پروژه کار کرده است، گفت: دوم آذرماه سال گذشته طرح در معاونت علمی ریاست جمهوری پذیرش شد و مقرر شد که برای تولید قند گیاهی 300 میلیون تومان تسهیلات پرداخت شود و نسبت به تولید تجاری آن اقدام شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این استاد دانشگاه خاطر نشان کرد: این طرح در ایران به ثبت رسیده است و مقدمات کار برای تولید فراهم شده است.
عضو هیئت علمی دانشگاه مازندران با اعلام اینکه این طرح برای اولین بارد در کشور تولید شده است، خاطر نشان کرد: گیاهی که از آن قند گرفته میشود بومی کشور بوده و حدود صد سال در ایران کشت در حال کشت است.
وی با اعلام اینکه استفاده از این قند میزان قند خون بیماران دیابتی را کاهش میدهد، گفت: نقش درمان کننده این گیاه داوریی بسیار زیاد است و با تولید انبوه این گیاه زمینه جلوگیری ارز و مهمتر از همه امید درمان در بیماران دیابتی به شدت افزایش مییابد.
این استاد دانشگاه خاطر نشان کرد: فرد سالم با مصرف این قند دیابت نمیگیرد و از قند این گیاه میتوان در صنایع غذایی، تولید کمپوتها، نوشابه و صنایع لبنی و ماکارونی استفاده کرد.
اطاقوری یادآور شد: مواد موجود در این گیاه اینولیون بوده و جذب کلیه نمیشود و برای بدن مضر نیست.
وی با اعلام اینکه هلیان توس توبره سوس در سطح استان مازندران قابل کشت است، گفت: نمونه تولید شده این گیاه در بیماران دیابتی پاسخ داده و ارتباط با انجمن دیابت ایران هم برقرار شده است.
این محقق و استاد دانشگاه صبح امروز در گفت و گو با خبرنگار علم و فناوری از دریافت مجوزهای قانونی لازم برای تولید این محصول خبر داد.
وی با اعلام اینکه مجوزهای تجاری سازی این محصول را هم دریافت کرده است، افزود: سرمایهگذار برای اجرای این پروژه هم مشخص شده است و بنا داریم که در سال 98 فاز اول این پروژه را در استان مازندران عملیاتی کنیم.
اطاقوری خاطر نشان کرد: این پروژه نیاز به یک میلیارد تومان سرمایه گذاری دارد که همه مقدمات لازم برای اجرای طرح فراهم شده است و حتی این طرح در کشورهای اروپایی هم مورد استقبال قرار گرفته است.
وی در ادامه با اعلام اینکه با استفاده از این گیاه امکان فعالیت کارخانههای تعطیل شده قند در مناطق مرزی کشور هم فراهم میشود، افزود: خاصیت قند تولیدی این گیاه فاقد عوارض بوده و میتوانیم با مقدمات لازم و همراهی متولیان زمینه راه اندازی خط تولید کارخانههای قند که به دلیل کمبود چغندر تعطیل شدهاند را فراهم کنیم.
این محقق و استاد دانشگاه با بیان اینکه گیاه سیب زمینی ترشی( یارم مسیح) در همه نقاط استانهای شمالی کشور به وفور در دسترس قرار دارد و کشت میشود، افزود: مشکلی برای تامین مواد اولیه این واحدهای تولیدی وجود ندارد، از طرفی خاصیت این گیاه بدون عوراض بودن قند تولیدی و حتی قابلیت درمانی دارد که گام بزرگی برای کاهش دیابت در کشور برداشته میشود.
وی با اعلام اینکه مجوزهای لازم برای فعالیت شرکت را هم دریافت کردیم، گفت: از این به بعد نیاز به همراهی مسئولان استانی هستیم.
اطاقوری در پایان خاطر نشان کرد: در فاز اول این طرح بنا داریم که پروژه در شهرستان بابلسر عملیاتی شود و در صورت حمایت در سطح کشور گسترش میدهیم.
منبع: بسیج نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت basijnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بسیج نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۱۲۸۳۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(عکس) یک اورانگوتان زخمی با گیاه دارویی خود را درمان کرد!
دانشمندان میگویند یک اورانگوتان سوماترایی در اندونزی که گونه او زخم بزرگی برداشته بود از یک خمیر تهیه شده از یک گیاه برای درمان خود استفاده کرده است.
این اولین بار در حیات وحش است که دیده میشود یک موجود برای معالجه جراحت از گیاهان دارویی استفاده میکند.
محققان راکوس را هنگام مالیدن این ماده به صورت دیدند، و بعد از یک ماه متوجه شدند که زخم کاملا ترمیم شده است.
دانشمندان میگویند که این رفتار ممکن است از یک جد مشترک انسان و گونههای نزدیک به آن شامل شامپانزه، گوریل و اورانگوتان نشات گرفته باشد.
دکتر ایزابلا لامر، از موسسه ماکس پلانک آلمان و نویسنده اصلی این مطالعه، گفت: «اینها نزدیکترین بستگان ما هستند و این حادثه بار دیگر موید شباهتهایی است که به هم داریم. در واقع شباهتهای ما بیش از تفاوتهای ماست.»
در ژوئن ۲۰۲۲ یک تیم از محققان در پارک ملی گونونگ لوسر در اندونزی، راکوس را با زخم بزرگی روی گونهاش مشاهده کردند.
تصور میشود که این زخم ناشی از نبرد با یک اورانگوتان نر دیگر بوده باشد.
آنها بعد راکوس را درحال جویدن ساقه و برگهای گیاهی به نام «آکار کونینگ» مشاهده کردند که دارای خواص ضدتورمی و ضدباکتریایی است، که مردم محل هم از آن برای معالجه مالاریا و دیابت استفاده میکنند.
او برای هفت دقیقه مکررا این ماده را به گونه خود مالید تا اینکه کاملا زخم را با آن پر کرد. او همچنین برای ۳۰ دقیقه مشغول خوردن این گیاه بود.
به نظر میرسد که که خمیر و برگها موثر بوده باشند. محققان شاهد بودند که عفونت بعد از پنج روز خوب شد و زخم بسته شد.
دانشمندان نتیجهگیری کردند که راکوس میدانست این گیاه خواص دارویی دارد، چون اورانگوتانها به ندرت این گیاه ویژه را مصرف میکنند و همین طور به دلیل مدت طولانی استفاده از آن.
دکتر لامر توضیح داد: «او مکررا خمیر را به صورت مالید، و بعد هم گیاه را مستقیما به صورت خود مالید. برای کل این فرآیند وقت قابل توجهی صرف کرد. برای همین فکر میکنیم که آگاهانه چنین کرد.»
به گفته محققان راکوس همچنین خیلی بیش از معمول استراحت کرد، برای بیش از نصف روز، که نشان میدهد سعی داشت بعد از جراحت بهبود پیدا کند.
دانشمندان از قبل میدانستند که میمونهای درشتاندام از دارو برای درمان خود استفاده میکنند.
بیولوژیست جیل گودال در دهه ۱۹۶۰ شاهد وجود برگ کامل در مدفوع شامپانزه بود، و سایرین گزارش کردند که این حیوانات برگهای دارای خواص پزشکی را قورت میدهند.
اما آنها هرگز ندیده بودند که یک حیوان در حیات وحش گیاه را به زخم خود بمالد.
بعد از یک ماه گونه راکوس کاملا خوب شده بود
سایر اخبار (تصاویر) این گوسفند غولپیکر چینی از پورشه هم گرانتر است! قارچهای زامبیِ سریال آخرین بازمانده (The Last Of Us) واقعی هستند! (تصاویر) عجیب و باورنکردنی؛ اجساد در این شهر خود به خود مومیایی میشوند آخرین حسی که افراد در حال مرگ از دست میدهند، چه حسی است؟